Notre région : Le Pays de Dinan
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Largement entaillé par l'estuaire de la Rance, le pays de Dinan est un mélange d'atmosphère agricole et marine...
Les marais de Dol, au nord de leur capitale Dol-de-Bretagne, forment une campagne bucolique, semée de moulins à vent et de menhirs. Sa côte jalonnée de petits ports de pêche a pour arrière plan la baie du Mont-Saint-Michel...
Le pays d'Aleth se situe sur une presqu'île entre l'estuaire de la Rance et la baie de Cancale. Grandes plages épousant le relief de la baie, côte violemment découpée et ponctuée de points de vue superbes (pointe du Grouin) au nord, il bénéficie du rayonnement de sa capitale.
A l'est de l'estuaire, le pays de Dinan ou Poudouvre (« pays des deux eaux ») conserve les marques de différentes époques... Sur la côte, les stations de Dinard, Saint-Lunaire et Saint-Jacut-de-la-Mer sont les plus prisées.Très prisé entre le XVIème et le XVIIIème siècle par les corsaires, les armateurs et les négociants de Saint-Malo, le pays conserve une série de gentilhommières dont les plus belles sont Lupin, La Chipaudière et le Bosc.
Les origines celtes du pays sont évidentes dans les noms de lieux (Dinan, Broons, Plancoët, Guenroc), tandis que les châteaux évoquent le Moyen-âge, la Renaissance ou la période classique du XVIIème siècle.
Pour la petite histoire, l'écrivain Chateaubriand est né à Saint-Malo.Huîtres de Cancale, moules de la baie du Mont-Saint-Michel, agneau de pré-salé, légumes et primeurs, croquettes de morue, crème de chou-fleur, galettes de sarrasin et crêpes de froment, craquelins. Bonbon en pâtes d'amande « patate de Saint-Malo »...
Boissons : cidre, cervoise, chemillard...
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